可在清洗阳澄湖大闸蟹的时候，很容易会不小心被蟹咬到的，如果不慎被咬到怎么办呢?这时候千万不要太紧张，去刺激阳澄湖大闸蟹，更不要用力甩，以免起到副作用越甩它夹的越紧，那是无论如何，阳澄湖大闸蟹也不会松开口的，
我们应该把夹住的胳膊或者腿放回水里面，这样阳澄湖大闸蟹就会自动松开钳子，夹到的部位受伤了的话，一定要去医院处理伤口，并注射破伤风疫苗。
阳澄湖大闸蟹它为什么会这么厉害呢，那是因为阳澄湖大闸蟹的螯俗称钳子，是一种自卫和进攻的武器。所以只要伤害去伤害它们，它们会自行防卫的，所以人们才会有被阳澄湖大闸蟹咬伤的可能。
阳澄湖大闸蟹的特征是金爪、黄毛、青背、白肚，而阳澄湖大闸蟹的螯，就是它的金爪，靠着这个金爪，阳澄湖大闸蟹在遇到外敌的时候，就奋起抵抗，这是阳澄湖大闸蟹自带的武器。
