上海地区
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苏蟹阁办公总部
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上海浦东新区张杨路
上海市浦东新区张杨路1922~1924号（近苗圃路口）
宝山江洋水产市场
上海市宝山区泰和路1810号中江洋市场G区1至3商铺
闵行区莘庄店
上海市闵行区碧泉路109号(莘庄地铁站北广场2号出口近广贤路)
北京地区
1家
北京东城区
北京市东城区西花市南里西区9号楼苏蟹阁（磁器口地铁站F口往东50米）
天津地区
3家
天津河西区
天津市河西区卫津南路43-45号(宾水里底商，近宾水道)
天津南开区
天津市南开区南开三马路伊顿玫瑰公寓底商（南开三马路和南开二纬路交口）
天津滨海新区
天津市滨海新区开发区黄海路18号博美园底商（金元宝对面）
广州地区
2家
广州越秀区
广东省广州市越秀区五羊邨寺右新马路131号-103之五右侧商铺（地铁五羊邨站D出口即到，紧邻珠江新城）
广州番禺区
广东省广州番禺区番禺大道北600号与兴业大道交叉口（自在城市花园一楼商铺）
武汉地区
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武汉江岸区
湖北省武汉市江岸区澳门路230号（金冠大厦旁边）
武汉武昌区
湖北省武汉市武昌区静安路城市公园9号苏蟹阁
武汉汉阳区
湖北省武汉市汉阳区五里墩街汉阳大道492号
深圳地区
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深圳福田区
广东省深圳市福田区北环大道哈尔滨大厦109铺（近青海大厦）
深圳南山区
广东省深圳市南山区蛇口中心路皇庭港湾92号铺
重庆地区
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江北区五红路
重庆市江北区五红路四十号附一号（五黄路加油站进口处）
南京地区
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南京建邺区
江苏省南京市建邺区集庆门大街169-10号
南京江宁区
江苏省南京市江宁区双龙大道1407号（江宁会展中心左斜对面）
西安地区
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西安高新区
陕西省西安市高新区科技二路和博文路十字往东30米，科技二路路北
成都地区
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成都武侯区二环路
四川省成都市武侯区二环路西一段104号附4号（近少陵横街口）
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济南历下区
山东省济南市历下区和平路30-5号（轻骑集团向东100米，山大路向西200米）
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福州市晋安区福马路88号（地铁紫阳站B出口西160米，紫阳公交车站旁）
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浙江省杭州市下城区建国北路676号（近环城北路）
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江苏省苏州市吴中区宝带西路357号（靠近盘蠡路）
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辽宁省沈阳市沈河区北三经街49号苏蟹阁（近中国农业银行）
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安徽省合肥市庐阳区濉溪路254号南国城市花园西一号苏蟹阁(香格里拉酒店东侧)
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甘肃省兰州市城关区农民巷东口3号（旅游大厦对面）
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一、大闸蟹正确吃法
大闸蟹味道鲜美,爱吃更要会吃
以下是正确的吃蟹方法
1.雄蟹尖脐掰下,雌蟹圆脐剔除黑色肠子.
2.剔除蟹壳顶部三角形的蟹胃,食用蟹黄.
3.将蟹腮剔除,把蟹跎的六角形蟹心剔除.
4.然后掰开蟹跎,剔除中间细管状蟹肠.
5.食用两节蟹脚,再敲开蟹螯硬壳吃肉.
大闸蟹正确吃法
二、如何辨别死蟹
死蟹是绝对不能食用的
一定要进行仔细辨别
1.触碰大闸蟹的眼睛,会动是活蟹.
2.掰蟹爪最后一段,自然弯曲是活蟹.
3.蟹放入水中,会吐泡说明是活蟹.
4.签收后当面验蟹,及时处理.
如何辨别死蟹
三、大闸蟹如何保存
大闸蟹属于鲜活水产品
需要正确的方法进行存储
1.将大闸蟹捆起,减少大闸蟹体力消耗.
2.蟹背盖湿毛巾放进冰箱冷藏,设置5-8℃.
3.吃的时候优先选活力不足的吃.
4.活力不足,应先吃掉.
大闸蟹如何保存
四、食蟹注意事项
蟹虽好，食之亦有道
谨记注意事项，方能自在品蟹
1.不宜食死蟹,蟹死后细菌会迅速繁殖.
2.不宜食生蟹,容易食入病菌和寄生虫.
3.不宜食久置熟蟹.
4.蟹的胃肠鳃心不能吃,食用前应清除.
5.不宜食太多,脾胃虚寒者尤应注意.
食蟹注意事项
五、礼券兑换注意事项
礼券每年蟹季进行兑换
苏蟹阁大闸蟹礼券长期有效
1.预计9月底次年1月份.
2.多种兑换方式,方便快捷.
3.大闸蟹是水产品,正常±10g水分流失.
4.至全国任意门店兑换,赠送一只大闸蟹
兑换注意事项
六、礼券兑换方式和售后
苏蟹阁礼券支持多种方式兑换
承诺发货标准,如缺斤少量,双倍赔付
1.上门兑蟹:凭券至全国任意门店兑换
2.网络兑蟹:http://fuwu.suxiege.com
3.电话兑蟹:拨打客服热线4006-876-077
4.手机兑蟹:添加公众号suxiege777下单
兑换方式和售后
七、什么是上品蟹
好蟹的标准,讲究十个字
"靓健实重肥红大腥鲜甜"
1.蟹苗培育:8两公蟹和6两母蟹繁殖培育.
2.成蟹养殖:科学投喂,湖区养足240天.
3.挑选环节:8道工序,用心严选.
4.口感味道:膏腴黄满,口感细嫩甘甜.
什么是上品蟹
八、中秋节为何送大闸蟹
中秋礼品越来越多选择大闸蟹
寓意好，更有档次
1.中秋吃大闸蟹习俗由来已久.
2.正好在秋季成熟上市,时令之选.
3.蟹与"谢"同音,更好地表达心意.
4.与月饼比,大闸蟹味道鲜美,营养健康.
5.礼券精致小巧,携带方便.
6.收礼的人可以自由选择提携时间.
中秋节为何送蟹
九、 大闸蟹食用禁忌
有很多东西不适合与大闸蟹同食
主要有以下两类
1.寒凉性的食物,如冷饮,啤酒,梨,西瓜等.
2.含有鞣酸的，如柿子、菠菜等.
3.与寒性和鞣酸食物同吃,会产生不适.
大闸蟹食用禁忌
十、品蟹的理想时间
大闸蟹作为一种秋季时令美食
在合适的时间享用是最重要的
1.吃大闸蟹的季节是9、10、11月.
2.农历九月母蟹,蟹黄鲜香油脂细腻.
3.农历十月公蟹,黄肥膏白口感佳.
4.建议提前购买礼券,最理想时间兑换.
品蟹的理想时间
十一、清蒸大闸蟹
大闸蟹最常见的吃法就是清蒸
原汁原味,保留蟹的美味和营养
1.将大闸蟹清洗干净.
2.用蟹草将蟹钳、蟹脚扎牢.
3.蟹上蒸笼隔水蒸约15-20分钟即可.
4.用葱花、姜末、醋、糖调和作蘸料.
5.蒸蟹时将蟹肚朝上,蟹的膏汁不会流失.
清蒸大闸蟹
十二、大闸蟹的营养价值
大闸蟹是中华传统美食
不仅味道鲜美，营养也十分丰富
1.食用部分富含蛋白质,脂肪,碳水化合物等.
2.含多种维生素,维A高于其他动物.
3.维生素B2比肉类,鱼类,蛋类高数倍.
4.维生素B1及磷含量比一般鱼类高数倍.
5.中医对蟹的药用价值认识有悠久历史.
大闸蟹营养价值
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2024年中秋送礼的上佳之选-苏蟹阁大闸蟹礼券
每逢中秋佳节，“礼品”的选择成为了很多朋友的一大难题，那在这里小编给你推荐一款既有品位又有档次的礼品-苏蟹阁大闸蟹礼券。
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2024/8/8
苏蟹阁入选上海市食品协会水产流通分会名誉会长单位
2020年11月30日，上海市食品协会水产流通分会第二届第一次会员大会暨迎接新年年会活动在上海江杨水产市场内的"海市盛鲜大酒楼"举行。
2020/12/4
大闸蟹什么时候最好吃？这三个月份有讲究！
想要在最合适的时候，吃上最美味的大闸蟹吗？这篇攻略对你一定有帮助！大闸蟹什么时候最好吃？这其实和大闸蟹的性腺成熟有关。
2020/9/3
苏蟹阁动态
苏蟹阁受邀参加第八届中国河蟹产业发展大会暨第二届昆山...
第八届中国河蟹产业发展大会暨第二届昆山阳澄湖大闸蟹产业绿色发展研讨会！苏蟹阁作为《中华绒螯蟹等级规格》行业标准参与制定单位受邀出席。
苏蟹阁受邀参加第八届中国河蟹产业发展大会暨第二届昆山...
第八届中国河蟹产业发展大会暨第二届昆山阳澄湖大闸蟹产业绿色发展研讨会！苏蟹阁作为《中华绒螯蟹等级规格》行业标准参与制定单位受邀出席。
2023/11/22
再添荣誉，苏蟹阁荣获2023年“王宝和杯”全国河蟹大赛优...
再添荣誉，苏蟹阁荣获2023年“王宝和杯”全国河蟹大赛优质蟹奖！
2023/11/15
核污水来势汹汹，会影响我们吃大闸蟹吗？
苏蟹阁承诺：从蟹苗培育到出水捕捞，从饲料喂养到包装材料，均无来自日本或受污染水域的产品，健康守护安全放心。
2023/8/30
大闸蟹视频
【湖区探访】蜕壳换装，小蟹初长成
现在，正是大闸蟹成蟹阶段的第一次蜕壳期，它们正忙着换新衣、迎暖春呢！ 跟着苏蟹阁的脚步一起走进湖区，来看看大闸蟹们的成长情况吧！
【湖区探访】蜕壳换装，小蟹初长成
现在，正是大闸蟹成蟹阶段的第一次蜕壳期，它们正忙着换新衣、迎暖春呢！ 跟着苏蟹阁的脚步一起走进湖区，来看看大闸蟹们的成长情况吧！
2021/3/30
一只好的苏蟹阁阳澄湖大闸蟹的成长史
一只好蟹，要经历的考验很多 从出生开始，就要精挑细选。 只选取来自长江水系的中华绒螯蟹蟹种培育的蟹苗
2018/9/5
苏蟹阁阳澄湖养殖基地
朝阳初升，辛勤的养蟹师们头戴斗笠、足踏轻舟，开始了一天的忙碌。 玉米、小鱼、螺蛳，以这三种纯天然食材搭配而成的饵料，荤素均衡、营养丰富，是大闸蟹的最爱。
2018/8/3
苏蟹阁 金标蟹
覆盖28座大中城市
5大核心基地专供
更高标准 用心严选
膏腴黄满 细嫩甘甜
长期有效 兑换无忧
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7×12h 节假日无休
极速送达 鲜活保障
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