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死了的大闸蟹能吃吗

发布时间:2013/11/29文章来源:苏蟹阁
死了的大闸蟹能吃吗?很多消费者将大闸蟹买回后,由于其他事情就疏忽了对大闸蟹的保存或放置时间太长导致大闸蟹死亡了,那么,死蟹还能不能吃呢?苏蟹阁小编提示,死的大闸蟹是不能吃的,吃了也会中毒。

  死了的大闸蟹能吃吗?很多消费者将大闸蟹买回后,由于其他事情就疏忽了对大闸蟹的保存或放置时间太长导致大闸蟹死亡了,那么,死蟹还能不能吃呢?苏蟹阁小编提示,死的大闸蟹是不能吃的,吃了也会中毒。

  死了的大闸蟹能吃吗?

  苏蟹阁小编介绍,一般来说大闸蟹死了不能吃的,这是因为大闸蟹死后体内分泌的有毒的组胺成分会越积越多,即便煮熟了这种毒素也难破坏,因此很多人吃了死大闸蟹后会出现食物中毒的情况,如呕吐、腹泻等,更有甚者会出现休克、昏迷和产生败血症,所以为了自己的身体还是不要吃了。

  综上所述,关于“死了的大闸蟹能吃吗”就为您简单介绍到这里,如果您想了解更多关于大闸蟹的知识,欢迎联系我们苏蟹阁。另外提醒广大朋友的是,在选购正宗阳澄湖大闸蟹时一定要注意是否新鲜,而且在烹饪的时候要煮透煮熟,以杀死螃蟹内外污染的病菌。

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