上海苏蟹阁实业有限公司，是一家阳澄湖大闸蟹行业的领头企业。公司总部位于上海，全国各地都有分公司。
苏蟹阁以“质量、信誉、服务”为宗旨，遵从“专业、规模、规范”经营理念，树立了阳澄湖“苏蟹阁”大闸蟹的首席地位。利用公司在阳澄湖的水产基地，大力培育特优阳澄湖大闸蟹，一流的品牌、独一无二的优质产品。提供纯天然健康绿色产品，让客户购买的放心，吃的放心。
本公司依据GB/T19001-2000idtISO9001:2000《质量管理体 系—要求》编制了苏州市阳澄湖苏蟹阁有限公司质量管理体系文件，包括《质量手册》和相关程序文件及过程控制文件现予批准颁布实施，本手册是公司质量管理体系的法规性文件，是指导公司实施质量管理体系的依据，公司所属部门和机构，全体员工务必遵照执行“未识阳澄愧对目，不食螃蟹辜负腹”。 自古以来便享有至高无上的盛誉。多少年来，品蟹、赏蟹、咏蟹、读蟹已成为中国传统饮食文化最精彩的部分。
阳澄湖蟹有如此味美质优的品位，是因为蟹内含有丰富的蛋白质和10多种氨基酸、尤以谷氨 酸、计氨酸、组氨酸、精氨酸和哺氨酸最为突出，阳澄湖蟹又比一般蟹所含成份要高。这些都是与阳澄 湖特定的水、泥土、水生物等自然条件有关。
阳澄湖活水性较好，水体清澄，透明度高，平均值 为133厘米，含钙、镁、硅、铝氧比值高，这是其一。 二是湖底底质好，硬地占65%以上，表层多数呈斑块状 的粉沙和沙质泥。三是水草特别茂盛，它既是蟹爬行的阶梯，又可做食料。四是天然饲料丰富， 生物量大，螃蟹总是寻找水质清晰，阳光透彻，水草茂盛的水域栖息，生活。因此，是阳澄湖这一特定的生态环境 和湖水中特定理化因子，造就了“蟹中之王”。
苏蟹阁阳澄湖蟹不仅味美，而且我们产品的卖相也是精心包装，是您送朋友，送家人的最好选择，品质号，上档次。
“本公司特向消费者许诺，本公司养殖、经销之阳澄湖大闸蟹，均来自优质清水大闸蟹的正宗产地—苏州阳澄湖。从幼蟹到长成，全部过程都在本公司的监控之中。经严格甄造才能上市，并且，每只蟹均附本公司的商标证，区分不同产品专用包装盛放以示纯正。
苏蟹阁孕育的优质上品的大闸蟹，美味尊享的健康绿色产品，是您送给家人，送给朋友的最好礼物，一份健康，一份美味，苏蟹阁与您共享！
